低コストで簡単なのに、手間がかかってそうにみえるちょっと便利な調味料。さばやさわらなどの魚に合います。
鶏ひき肉で作ったふわっふわのハンバーグ。やさしい和風ソースは何個食べても飽きさせません。
なすにオリーブオイルを絡めて蒸し焼きにし、調味料で和える、あっさり、さっぱりとした一品です。
エビチリのような馴染みのある味、チリチキンです。白いご飯にも合いますし、冷めても美味しく、しっかりし味が付いてるので、お弁当にもおすすめです。盛り付けの際、赤みが足りない時にも重宝するおかずです。
粒マスタード＆ピーマンで大人の味！『新玉ねぎとチョリソーの粒マスタードポテトサラダ』が美味
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フーディストノート こんにちは！「神ワザストックおかず」の連載をしている節約アドバイザーの武田真由美です。いつも読んでいただき、ありがとうございます。
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こちらも超簡単！塩昆布とピーマンを和えるだけの、お手軽常備菜です。買いすぎたピーマン消費にも一役買います。
パッと明るい緑色が食卓に彩りを添える「ピーマン」。ピーマンの形を生かした料理を作ろうと試みるも、ヘタを取る際に形が崩れてしまい、結局スライスして使うことに…。このように、ピーマンのヘタを取る下処理に手間取った経験はありませんか？そんな失敗とももうお別れです！みかん 節約レシピつくりおき 【シェアハピ育児ハッカー】(@mikan_momhack)さんの裏技を使えば、簡単にピーマンのヘタを取ることができます。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
たっぷりの野菜と揚げ焼きにしたさばの南蛮漬けです。野菜はレンジで柔らかくして調理を簡単に。水っけを切ってお弁当にも入れれます。野菜はたまねぎとにんじんだけでも十分です。
牛肉を牛乳につけておくと気になる臭みをおさえることができるんです！そのひと手間がおいしい料理を作るコツなんですね。
いわしの刺身を使った常備菜。少しの調味料でいわしのうま味たっぷりです。手順ではオーブンを使いますが、フライパンで焼いても作れます。