卵をゆでる際、ごく少量の水で蒸し煮にします。お湯を沸騰させないので、卵が速攻でゆで上がります。
節約や時短にもおすすめ！『つくおき』に学ぶ、おいしい楽しい常備菜レシピ◎
豚肉に、とろとろになった玉ねぎが絡んで、ご飯やビールが進む一品です。
こちらは暑い季節にさっぱり食べたい、蒸し鶏きゅうりです。鶏肉に砂糖と塩を揉み込み、片栗粉でコーティングしてから低温でじっくり火を通すので、しっとりやわらかな食感が楽しめます。
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サクサク読める、後で読み返しができる。空き時間や休憩時間に気になる情報をチェック！
とろとろに焼いたなすに、食欲が進む甘辛照り焼き味が絡んだ、ご飯によく合う一品です。
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最後まで読んでいただいてありがとうございました。今週は雨が多いようですが、良い一週間をお過ごしください。
梅肉とかつお節で、しっかり濃いめの味に仕上げます。ご飯のお供にはもちろん、お茶漬けにもよく合います。
●それでは！『つくおき』さんから学ぶ、美味しい作り置きおかずをいくつかご紹介させていただきます♪
プロの料理人レシピ『ピーマンとなす、豚肉のみそ炒め』【分とく山・野崎洋光さん】
香ばしくとろとろのなすに、甘じょっぱいピリ辛味が絡む、ご飯やビールが進む一品です。
じゃがいもにスイートチリソースを絡めた、ピリ辛スナック感覚の一品です。 節約レシピつくりおき